Productos
Senderuela
- Nombre:
Maramius Oreades, Senderilla
- Época:
otoño y primavera
- Descripción:
Su versatilidad la hace una de las setas más apreciadas en la cocina, ya que admite innumerables preparaciones: ensaladas, sofritos, sopas, acompañamiento de carnes o pescados…. De sombrero pequeño de 2-6cm. de forma que evoluciona desde convexo a plano, con un pequeño mamelón. Su pie es largo, cilíndrico, delgado y resistente a la torsión. De color más oscuro que las láminas, muy similar a la parte central del sombrero.
- Tamaño: Caja de 3Kg.