Productos
Boletus Pinicola
- Nombre:
Boletus Pinicola
- Época:
otoño, y primaveras lluviosas
- Descripción:
A la altura gastronómica de su hermano el Boletus Edulis. Su sabor es ligeramente más suave que el del Edulis, pero su carne más consistente y firme. Su sombrero es de color rojizo arcilloso, de textura uniforme, lisa y dificilmente separable de la carne. Su pie es grueso y sólido, abombándose hacia la base de tal modo que en algunas ocasiones supera en diámetro al del sombrero.
- Tamaño: Caja de 3Kg.